Mosás után az öblítés szükséges eljárás, ha mosószert használ. A modern körülmények között a mosógépek automatikusan elvégzik az összes mosást, öblítést és centrifugálást, de nem minden háziasszony használ folyamatosan gépesített mosást.
Az öblítést meleg vízben kell kezdeni, és hideg vízben kell befejezni, de hőmérséklete csak kissé lehet alacsonyabb, mint a szobahőmérséklet, különben a kezed nem fog sokáig ellenállni a jeges víznek. Miért hatékonyabb? A helyzet az, hogy mosás közben forró víz hatására a szövet szálai duzzadnak, deformálódnak. Ha nem szokásos állapotba szorítják őket hideg víz hatására, akkor a szövet gyorsabban elhasználódik, és ezen túlmenően szárítás után a tárgy szokatlan méretű vagy alakú lehet. Annak érdekében azonban, hogy a helyreállítási folyamat a szövet számára a lehető legfinomabb legyen, az öblítés során fokozatosan ki kell hűteni a vizet: először melegítse fel, és minden következő vízcsere után hűtse le. Ezenkívül hideg víz segítségével a szappanos anyagokat jobban eltávolítják az anyagból.
Miért történik ez?
Ezt a folyamatot csak akkor lehet megérteni, ha figyelembe vesszük annak molekuláris szintű működésének mechanizmusát. A hevítés során a vízmolekula kinetikus energiája növekszik, úgy tűnik, hogy az egyes cseppek kissé lelapultak és méretük csökkent, és a szöveti szálak meg vannak nyújtva, duzzadtak és rugalmasak. Ebben az időben a forró szappanos víz molekuláinak sokkal könnyebb behatolni a szálak szerkezetébe, és a szennyeződések tapadó részeit magukkal vihetik. De sokuk marad a szövet szerkezetében, és a hideg víz miatti öblítés során eltávolítja őket.
Amikor a hideg víz melegvíz után befolyásolja a szövetet, akkor a lapított alakból származó cseppek újra gömb alakúvá válnak, visszatérnek eredeti állapotukba, mivel az egyes molekulák kinetikai energiája csökken. Ugyanakkor a szövet szálait ismét összenyomják, és szappancseppecskök lépnek ki belőlük, és a szövet jól mossa, tiszta és friss lesz.
