A kemény munka a konyhában nem tűnik olyan nehéznek, ha tud néhány hasznos tippet, amelyek megkönnyítik az ételek és edények elkészítését és tárolását. Előfordul, hogy gondolsz rá, és sót adsz a leveshez, vagy hosszan belefárasztol a turmixgép mosását, különben a víz kifogy a főzés során. Ilyen helyzetek gyakran előfordulnak, de minimalizálni akarom őket. És ebben csak segítséget nyújt a háziasszonyok számára.
1. számú tipp. Mi a teendő, ha sózzuk a levest? Annak érdekében, hogy a leves visszatérjen a normál ízéhez, hámozzon meg egy kis burgonyát, és főzzük benne 2 percig. A burgonya felszívja a felesleges sót.
2. számú tipp. Annak biztosítása érdekében, hogy a víz főzés közben ne haladja meg a serpenyő széleit, tegyen egy fakanállal a tetejét.
3. számú tipp. Nem tudja megtisztítani a turmixgépet nehezen elérhető helyeken? Öntsen bele egy kevés vizet és szappant, és kapcsolja be.
4. számú tipp. A pergamenbe csomagolt sajt sokkal hosszabb ideig tart, mint egy filmben.
5. számú tipp. A legjobb egy forró tortát vágni késsel, miután a pengét forró víz alatt tartotta.
6. számú tipp. A pizza eredeti ízét akkor fogja megkapni, ha serpenyőben melegíti, és nem a mikrohullámú sütőben.
7. számú tipp. A gyógynövények kényelmes tárolása. A vajat meg kell olvasztani, apróra vágott zöldekkel összekeverni, és formára önteni. Jégkocka vajjal kész. Ideális burgonya ételekhez.
8. számú tipp. A gránátalma könnyebben tisztítható, ha levágja a tetejét, 2 vágást végez az oldalán, és kifelé fordítja.
9. számú tipp. Ananász gyorsabban érlelődik, ha levágja a tetejét és egy bevágással behelyezi.
10. számú tipp. Cékla főzésekor sót csak a végére szabad hozzáadni. Ellenkező esetben a forráspont alatt elpárolog.
