A trágyát, annak "aromás" hírneve ellenére, a legfontosabb szerves műtrágyának lehet nevezni. Tartalmaz egy tápanyagot, amelyek különösen szükségesek a növényekhez.
A trágya összetétele
Az első frissesség egy tonna trágya csak egy igazi nyomelemek koktélja, amelyek között 5 kg kálium, 4, 4 kg nitrogén, 2 kg foszfor és 4 kg kalcium van. Természetesen a trágyában található összes anyagtól könnyen eljuthat a növénybe. Mindenekelőtt a trágya hamu- és nitrogénellátás forrása. Ezt a tulajdonságot figyelembe kell venni a talaj további nitrogénműtrágyákkal történő trágyázásakor: a talaj nitrogén túladagolása miatt ez a nyomelem felhalmozódik a zöldségekben és a zöldekben, ami a zöldségek nitrálásához vezet.
A nitrátok a nitrogén közvetlen forrása, amely nagyon fontos a növények aktív növekedéséhez. Legtöbbjük fiatal növényekben van. Az időjárás és a talaj minősége a fő tényezők, amelyek meghatározzák a különböző kultúrájú növények nitrát-igényét. Például a forró és száraz nyáron termesztett zöldségekben és gyümölcsökben a nitrátmennyiség kevesebb, mint az esős, felhős időben termesztett társaikban.
Vigyázat Nitrátok
Minden növénynek van egy sajátos gyenge pontja, ahol a nitrátok mennyisége mindig a legnagyobb lesz. Ez egy káposzta csonkja, héja dinnye, burgonya és cékla számára, levélvirág zöldek számára. A legtöbb nitráttartalmú gyümölcsöt a tudósok cékla, retek, saláta és spenót hívják. A skála másik oldalán paradicsom, padlizsán, bors és fokhagyma van, viszonylag nitrátmentes.
Az emberi testben lévő nitrátok nitrozoaminokká és nitritekké alakulnak, amelyek felhalmozódnak a szervekben és szövetekben, és képesek bizonyos egészségügyi károkat okozni. Ezért a trágya műtrágyaként való felhasználását számos szabályban be kell tartani.
