A lassú tűzhely csodás eszköz, amelynek képességeit sok háziasszony képes volt értékelni. A hasznos funkciók széles köre, a könnyű használat, a megfizethetőség - ez csak egy kis része az ilyen technika előnyeinek. A teflonnal bevont multicooker-ek egészségügyi kockázatait érintő viták azonban ma nem halnak el.
A Teflon bevonattal ellátott multikóker ízletes és egészséges ételeket főzhet, minimális időt töltve az étel készségének ellenőrzésére. Az ilyen készülék kása nem éget, a hús és a pite finom kéreggel lesz bevonva. A lassú tűzhely maximális tápanyagot tart fenn, segítve a háziasszonyok időmegtakarítást. Kompakt eszköz segítségével főzni és diétás ételeket lehet készíteni.
Teflon ártalom - mítosz?
A teflon bevonatot nem minden multicooker modell használja. Vásárolhat egy konyhai eszközöket ismerős kerámia réteggel. A teflon nem engedi az égetni. De ha a bevonat megsérül, akkor a multicookerben főzött ételek káros hatással vannak az emberi egészségre.
Tapadásmentes teflon bevonat - a DuPont fejlesztette ki.
A modern technológiához és a konyhai eszközökhöz gyakran használják a Teflont. Például vásárolhat ilyen bevonatú serpenyőket. Lehetetlen egyértelműen kijelenteni, hogy a Teflon káros. Noha a hőmérséklet túllépésekor a fluoroplasztika - más néven Teflon - veszélyes anyagokat bocsát ki. A 260 fok feletti hevítés a teflon réteg bomlásához vezet, és az emberekre mérgező részecskék 450 fok fölött történő melegítéskor kiemelkednek. Nyilvánvaló, hogy lassú tűzhelynél lehetetlen elérni az ilyen hőmérsékleteket.
