Időnként problémát jelent a kés élezése húsdarálóban. Egy unalmas késsel elkezdi nem darabolni a húst, hanem egyszerűen csak késbe csavarja. A kés élezéséhez egy egyszerű eszköz segít, amelyet könnyű elkészíteni saját magával.
Hogyan készítsünk hegyezőt
A kés élezéséhez eszköz készítéséhez több négyzet alakú kartonlapra, ragasztóra, csiszolópapírra, fűrészlapra, reszelőre és fúróra van szüksége. Négyzet alakú kartonlapokat 5 vagy 6 milliméter magasságban ragasztunk össze. A karton ragasztásához a legjobb az Moment ragasztó, a papírragasztás helyett. Miután a kartonlapokat ragasztóval borították, azokat a sajtó alá kell helyezni. Egy kis köteg könyv vagy folyóirat megégetné a sajtót.
Ezután vegye ki a rostélyt a darálóból. Helyezzük a rácsot a karton tetejére, és ceruzával rajzoljuk a kartonra. Vágjuk le a karton felesleges részeit fémből készült fűrészes pálcával vagy szokásos levélpapírkéssel, amint az ábrán látható, amíg a sokszög meg nem alakul. A sokszög éles sarkait simítják egy reszelővel, amíg egyenletes kört nem kapnak. A kapott körben vágjon egy kis, 3 mm széles hornyot. Ő fogja megakadályozni a készülék forgását. Készíthet ilyen hornyot fájlszéllel vagy tetraéderes fájllal. A kapott munkadarab közepén fúrjon be egy lyukat, amelynek mérete hasonló a húsdaráló csavarjának tengelyének átmérőjéhez.
A kör felső oldalán ragasztjon legalább 200 egység szemcseméretű csiszolópapírt. A csiszolópapírban lévő lyukat irodai késsel kell átszúrni.
