A burgonya azon növényi növényekhez tartozik, amelyeket különféle módon lehet termeszteni. A burgonyatermesztés hagyományos módja nagyon időigényes, ezért sok földtulajdonos ezt a zöldséget hordóban, rekeszben vagy műanyag zacskókba ülteti. Nem kevésbé érdekes a "második kenyér" szalma vagy széna réteg alatt történő termesztésének technológiája.
Most furcsának hangzik, de csak száz évvel ezelőtt az oroszországi parasztok nem termesztették burgonyát ugyanúgy, mint ahogyan ez a szokásos. Nyilvánvaló, hogy akkoriban a földtulajdonosok egyszerűen nem engedhetik meg maguknak ilyen luxust - sok időt töltöttek arra, hogy hosszú időn keresztül belemerüljenek a kertbe. Az akkori gazdák használták technológiájukat - tavasszal szétszórták a burgonyát a kertben, befedték egy réteg szalmával, és nyár végén betakarították.
Mi az ötlet?
A közhiedelemmel ellentétben a burgonya meglehetősen szerény és tartós növény, tehát emberi beavatkozás nélkül növekszik és fejlődik.
A szalmaréteg, amely alatt a zöldség a teljes növekedési időszakában található, biztosítja a szükséges talajnedvességet és jó hozzáférést a levegőhöz, és kiváló talajtakaróként szolgál, védi a növényt a közvetlen napfénytől és a kártevő növények inváziójától. Mellesleg, a szalma is nagyon praktikus anyag, mivel két-három év után maga is kiváló műtrágyává válik.
