A kerámia edények relatív újdonságok, amelyeket jól megérdemelnek. Az ilyen konyhai eszközök fő előnyei a tartósság, az emberi egészség biztonsága, a tartósság és az egyszerű kezelés. A háziasszonyok értékelni fogják azt a tényt, hogy a kerámia bevonatú edények lehetővé teszik, hogy gyorsabban készítsen ételt anélkül, hogy főzőolajat használna.
Használati útmutató
1
A kerámia bevonatú serpenyők biztonságosabbak és könnyebben használhatók, mint a hagyományos öntöttvas vagy teflon termékek. Az ilyen edények tapadásmentes bevonása olyan alkotóelemekből áll, amelyek környezetkímélőek az emberi egészségre és a környezetre, tehát segítségükkel elkészíthetik a bébiételeket is. A kerámia edény megvásárlásához több tényezőre kell figyelnie.
2
A kerámia edények nem változtatják meg a termékek ízét és aromáját, mosogatógépben és szokásos mosószerekkel moshatók. De annak érdekében, hogy a bevonat ne sérüljön, ne feledje, hogy a kerámiák félnek a hirtelen hőmérsékleti változástól. Tányér vásárlásakor ügyeljen arra, hogy figyelembe vegye a bevonat vastagságát, minél magasabb a mutató, annál erősebb lesz a termék. Ellenőrizze az alsó vastagságot is: minél vastagabb az edény, annál hosszabb ideig tart. A minimális érték 4 mm.
3
A kerámia edény kiválasztásakor meg kell határoznia az edények átmérőjét. A standard méret 24 cm átmérőjű; ezek a serpenyők ételek sütésére alkalmasak elektromos és gáztűzhelyes főzőlapokon. De természetesen jobb, ha többféle méretű serpenyőt vásárol, hogy húsételeket és finom palacsintákat főzhessen.
4
A kerámia edények öntöttvasból, acélból és alumíniumból készülhetnek. Párolt zöldségek, hús vagy hal főzéséhez vásárolni kell egy öntöttvas változatot. A könnyű kerámia bevonatú alumínium termékek jobban alkalmasak palacsinta sütésére, tojás főzésére, hal sütésére. Az acélt univerzális jellege jellemzi, az anyag gyorsan felmelegszik, így a serpenyő jó választás pite vagy egyéb étel sütéséhez.
5
Feltétlenül vegye fel az edényt annak megállapításához, hogy kényelmes-e a fogantyúnál tartani, hogy megfelel-e a súlyának. Ellenőrizze, hogy a kerámia bevonaton nem vannak-e hulladékok, karcolások és foltok.
6
Célszerű kerámia edényt vásárolni egy speciális üzletben, és válasszon egy jól ismert gyártó termékeinek. Az ilyen típusú edényekre általában a garancia vonatkozik. Kérdezze meg az eladót, meddig tart. Hagyományosan ez legalább két év. Végül a gyártó ország és az ár megmutatja a kerámia edény minőségét. Ezek a termékek meglehetősen drágák, ezért az alacsony költségnek figyelmeztetnie kell.
