A kerámia bevonatú serpenyők egyre népszerűbbek: környezetbarát, könnyen használható, tartós és nem tapadó tulajdonságokkal rendelkező edények. Az ilyen serpenyőben főzött termékek megőrzik ízét, nem veszítik el jótékony tulajdonságaikat, nem égetnek, egyenletesen megsütik vagy pörkölik. De ahhoz, hogy ezeket a tulajdonságokat hosszú évekig megőrizze, gondosan ügyelnie kell a kerámia serpenyőre.
Mi a teendő egy kerámia edény megvásárlása után?
A kerámia edény első használata előtt mossa le meleg vízben, enyhe tisztítószerrel, és törölje le száraz ruhával. A tapadásmentesség javítása és a kerámia bevonat védelme érdekében öntsünk növényi olajat vagy zsírt a felületre, és pár percig főzzük tűzön. Ezután ismét törölje le egy puha ruhával a bevonatot, most már elkezdheti használni. Mielőtt ezeket a manipulációkat elolvassa, az edény használati utasításait pontosan megmondja, mennyi ideig tart a melegítés.
