Hány meglepően finom étel készíthető cseresznyeből: gombóc, pite, lekvár stb. Ezekhez az ételekhez azonban mag nélküli bogyó szükséges. Távolítsa el a háziasszonyok az összes kéznél lévő szerszámot, az egyszerű csapoktól a professzionális eszközökig.
Kézi pontozás
Az egyszerű tárgyak, amelyek minden háziasszonynak rendelkeznek, segíthetnek a cseresznye gödrök eltávolításában. Fontos, hogy ennek a cikknek a végén van egyfajta lyuk. Például csapok vagy csapok könnyen megbirkózhatnak ezzel a feladattal. Ehhez írja be a végét a bogyóba abban a helyen, ahol a szár található, vegye fel a csontot, és vegye le a bogyóból. Általános szabály, hogy néhány perc edzés után a folyamat tisztává válik, és a bogyókat gyorsan és egyszerűen hámozzák. Ugyanazzal a sikerrel használhat acélhuzalt, a végén egy hurokkal feltekerve. A magok kézi eltávolításának hátránya, hogy a bogyók sok levet veszítenek, és ilyen tevékenység után nehéz mosni a kezét.
A kézművesek szalmát használnak koktélokhoz is, a közepén lyukasztva a bogyókat, hogy a kő hátulról felbukkanjon. Ez a folyamat azonban készségeket igényel. Mielőtt megtanulja csinosan és gyorsan csinálni, egynél több bogyót el kell rontania.
A magvak eltávolításához alkalmazhat egy hámozókést egy eszközzel, amellyel a burgonya szeme a végén megtisztítható. Ebben az esetben a bogyó gyakran elveszíti integritását, de nagyon alkalmas dzsemek készítésére és pite töltésére.
Érdekes otthoni találmány a csontok eltávolítása szemöldök csipesszel kis ollóval. Végüknél vastag élekkel rendelkező csipeszek vannak. Be kell vezetni a bogyóba, megragadni egy csontot, és kissé görgetve kihúzni, hogy a lé minimális veszteséggel járjon.
Automatizált pontozás
Eladó eszközök vetőmagok bogyókból és gyümölcsökből történő eltávolítására. Ezek közül speciális eszközöket találhat a kis bogyókhoz, például cseresznye és meggy, valamint nagyobb gyümölcsökhöz - szilva, sárgabarack stb. Az eszköz hatása hasonló. A folyamat lényege abban rejlik, hogy a kijelölt cellára helyezett bogyót különféle tippekkel tűvel lyukasztják. Ugyanakkor egyes gyártók konténereket biztosítottak a bogyók automatikus etetéséhez és a hámozott bogyók vevőkészülékeit, így a gyümölcsveszteség ebben az esetben minimális, a folyamat gyors és nagyon pontos. Lehetőség van még a magvak eltávolítására a fagyasztott bogyókból. Ipari készülékeket hoztak létre a kávézók, éttermek és kis pékségek számára, amelyek óránként akár 90 kg cseresznye megtisztítását teszik lehetővé. Használhatók a mindennapi életben, ha a terület megengedi, mert egy ilyen kialakítás sok helyet foglal el.
Kapcsolódó cikk
Hogyan lehet eltávolítani a gödröket a cseresznyeből a bogyók károsítása nélkül?
