Bazsalikom - egyéves növény, a fűszer sorrendjébe tartozik. Kétféle típus van: lila és zöld, és egy bokros növény, legfeljebb hatvan centiméter magas. A bazsalikomot kétféle módon termesztik: közvetlenül a talajba juttatott magvakból, és palánták növekedésével, amelyeket további átültetéssel nyitott talajba helyeznek. Ennek a módszernek az az előnye, hogy a friss levelek hosszú ideig betakaríthatók.
Használati útmutató
1
Először készítse elő a talajt, amely humusz és tőzeg keverékéből áll, egy-egy arányban. Az előkészített talajt dobozokba csomagolják, és sekély hornyokat készítenek legalább négy centiméter távolságra. A vetőmagokat legfeljebb egy centiméter mélységre lehet ültetni. Az ültetést meleg vízzel jól leszereljük és fóliával meghúzzuk. A vetőmag jó fényben történő csírázásának optimális hőmérséklete legfeljebb 25 ° C.
2
Az első levél felcsévélésekor a szedést megtörténik, és a palántákat legalább 5x5 centiméter méretű tartályokba ültetik, esetleg tőzegcserépbe. Válogatás után (egy héten belül) elvégzik az első felső öltözködést. Két hét után a felső öltözködést meg kell ismételni.
3
5-6 levél megkötésekor a palánták készen állnak a nyílt talajba történő átültetésre. A legjobb leszállási idő május. A talajnak legyen könnyű, humusával együtt ásni. A kertésznek elő kell készítenie a lyukakat legfeljebb nyolc centiméter mélységgel, és önteni nitrogénműtrágyát a lyukakba.
4
A tőzegcserépben lévő magról nevelt növényeket ültetik, más tartályokból csírát és földes csomót választanak ki. A palántákat jól öntözik. Amikor új levelek jelennek meg a bazsalikom-bokor kialakulásakor, megcsíptetik a tetejét, majd megfertőzik a virág petefészekét.
5
A növekedési időszakban a növényeket rendszeresen gyomlálni kell, meg kell lazítani a talajt és a vizet. Nedvesség hiányában a bazsalikom keserűséget halmozódik fel a levelekben.
6
A szezon során öt-hét felső kötszer készül, amely hozzájárul a növény zöld tömegének fejlődéséhez. A felső öltöztetést friss mullein végezhetjük, amelyet 1:10 arányban keverünk vízzel. Öt nappal később erjesztett oldatot használnak a növények betáplálására egy liter keverék és 10 liter víz arányában.
7
A betakarítást a levelekkel rendelkező ágak növekedésével kell elvégezni. Az ág optimális hossza legfeljebb 12 cm, a betakarítás után az egész parcellát mélyre kell ásni.
8
A legjobb módja annak, hogy télen friss fűszernövényeket kapjon, ha a bazsalikomot átültetik egy virágcserépbe. Könnyű gondoskodni róla, akárcsak a szobanövényre, biztosítva a bazsalikomnak megfelelő megvilágítást és nedvességet.
Figyelem!
A bazsalikomot gyakran károsítja a szürke rothadás - egy gombás betegség. A betegség fehér plakk formájában nyilvánul meg az érintett területeken. Az érintett növény megsemmisül.
