A gázkályhák öntöttvas rácsa az egyik "problematikusabb" hely a konyhában. Gyorsan "növelik" egy réteg sütött zsírt, és ahhoz, hogy megszabaduljon tőle, keményen kell dolgoznia - vagy igénybe kell vennie a modern háztartási készülékek segítségét.
A készülékek nekünk működnek: mosogatógép és gőzfejlesztő
Ha a házban mosogatógép van, és a rács részekre van szébontva - a zsírlerakódások elleni küzdelem nem igényel sok erőfeszítést a háziasszonytól. Egy ciklus intenzív üzemmódban elegendő annak biztosításához, hogy a grill visszanyerje tiszta tisztaságát. Ha a testzsír több hónap alatt felhalmozódik, a mosogatógép valószínűleg nem lesz képes azonnal kezelni vele. Ebben az esetben az első ciklus vége után, anélkül, hogy megvárná a szárítás végét, eltávolíthatja a rostélyokat a mosogatógépből, és manuálisan dolgozhatja fel őket: a megkönnyített és megpuhult zsírrétegek késsel vagy merev kefével könnyen eltávolíthatók. "Kézi munka" nélkül is megteheti, de a rostélyok teljes tisztításához egy vagy két mosási ciklust kell végrehajtani.
A háztartási gőzgenerátor segíthet tisztítani a szennyeződéseket a gáztűzhely rostélyáról. A gőz hőmérséklete körülbelül 140 ° C, és ez elegendő a szénlerakódások és a zsíros lerakódások eltávolításához az öntöttvas felületéről. A rostélyok tisztításához általában egy kerek, merev sörtéjű, kerek fúvókát használnak, azonban nem mindig lehet nehezen hozzáférhető helyekre jutni, így szennyeződések maradhatnak a sarkokban. A tűzhely tisztítása azonban ebben az esetben háztartási vegyi anyagok használata nélkül történik.
Áztatás rost tisztítása
Saját erőd megmentése érdekében jobb, ha a szennyezést tisztítás előtt mosogatószerrel oldja meg. Ezt meg lehet tenni egy zománcfürdőben vagy egy nagy medencében. Oldjon fel egy zsírtalanító szert nagyon forró vízben (tisztítószereket használhat kályhákhoz és sütőkhöz, konyhai felületek géleit, mosogatószert vagy bármilyen más lúgos terméket). Használhat szokásos szódat. Merítse a rácsokat az oldatba néhány órán keresztül.
Az lúg feloldja a zsírt, és a lágyult lerakódások sokkal jobban megtisztulnak az öntöttvasból. Mosás előtt újra felhordhat egy tisztítószert (már hígítatlanul) a rostélyra, és hagyja 10–15 percig kitettségre.
A rostély tisztításához jobb, ha nem szivacsot használ (az öntöttvason nagyon gyorsan törlődik), hanem egy merev kefét vagy fémmosókendőt. A sarkokat és a nehezen elérhető helyeket egy régi fogkefével lehet megmunkálni.
Áztatlan tisztítás
Ha a rács egy darabból áll, és lehetetlen vízbe merülni - áztatás nélkül meg kell tennie. Ebben az esetben agresszívebb mosószereket kell használnia. A szennyezett rostélyok tisztítására általában a sütők tisztítására szolgáló speciális spray-k és az „Anti-zsír” jelzéssel ellátott termékek használhatók.
Nedvesítse meg a rostélyt vízzel, kezelje egy termékkel, hagyja hatni 10-15 percig, majd óvatosan megmossa. Súlyos szennyeződés esetén ezt az eljárást többször meg kell ismételni.
Figyelem!
Ha a rostélyt a tűzhelyről való eltávolítása nélkül megtisztítja, fedje le a tűzhely felületét fóliával, a szennyeződés és a tisztítószer nem kerül a fúvókába.
Még akkor is, ha enyhe tisztítószert használ a tisztításhoz, viseljen gumikesztyűt. A rácsok tisztítása piszkos feladat, emellett a kezek megkarcolódásának vagy a körmének kitörésének kockázata meglehetősen nagy.
Tisztítás előtt kalcinálhatja a tűz alatt a legszennyezettebb helyeket a zsírlerakódások elégetésére.
