Kulináris recepteket találnak, amelyekben az összes összetevőt grammban jelzik. De néha nem lehetséges a szükséges termékek mérlegelése. Ebben az esetben a szokásos kanál segít a háziasszonynak.
Az elkészített étel íze nem csak a kulináris kiválóságtól és a tapasztalatoktól függ. Ha nemrégiben elsajátítják, vagy először készítik elő, akkor mindent meg kell tenni a recept szerint.
De benne, mint a szerencsére lenne, 300 gramm liszt, 125 tejföl és cukor
Nincs mérleg, de nagyon szeretnék kedvtelni házi készítésű embereket egy édes tortával. Egy közönséges kanál segít a háziasszony kiszállításában.
Kanál súlyok helyett
Egy evőkanál tartalmaz 25 g búzaliszt, hajdina, manna, gyöngyárpa, rizs és köles. A hámozott borsó, burgonyakeményítő, cukor (homok) mellett. A tejföl is pontosan 25 g.
30 g sót tartalmaz egy evőkanál. Zöldségfélék és ghee - 20 gramm, tej - 17. Herkules dara - 12, zabliszt - 18 g, majonéz, ecet és zselatin - egyenként 15 g.
Ha hozzá kell adnia egy kis hozzávalót, hasznos lehet egy teáskanál. Tejfölt és 10 g sót, cukrot, keményítőt és lisztet tartalmaz - 8 g. Növényi és ghee, ecet és zselatin porban - 5 g, majonéz csak 4 gramm.
Egy teáskanál nagyon kényelmes a fűszerek mérésére. Őrölt fekete borsot benne 6 g, őrölt vörösben - 1, 5 g, őrölt fahéjat és szegfűszeget egyenként 3 g, citromsavat - 8 g, édes paprikát - 3, 5 g, őrölt - 4, 5 g.
Helyezzen be egy teáskanálot és egy evőkanálot egy kis csúszdával.
Egy pohár tölthető 8 evőkanál liszttel, 10 evőkanál cukorral, keményítővel és tejföllel, 12 evőkanál zöldséggel és ghével.
Egy pohár ecet körülbelül 17 evőkanál vagy 250 g, egy pohár búzaliszt körülbelül 6 és fél evőkanál vagy 160 g. Egy pohár rizs, köles, borsó, gyöngyárpa és árpadara - 9 evőkanál, "Hercules" - 8.
