Tapasztalt háziasszonyok ismerik az élelmiszerek hűtőszekrényben való tárolásának szabályait, a közelben nem tárolnak összeférhetetlen termékeket, megfelelően vannak csomagolva. Ezt nem lehet mondani a kezdő háziasszonyokról, akik tudatlanul hibákat követhetnek el, amelyek kellemetlen szagot okoznak a hűtőszekrényből.
Minden terméknek megvan a maga helye
A gyümölcsöket, zöldségeket és zöldeket a hűtőszekrény alján található ládákban tárolják. Az alsó polc termékek leolvasztására, valamint nyers húsra és halra készült.
A tejtermékeket és az elkészített ételeket a középső polcon kell tárolni. Az olaj és más zsírok a romlandó élelmiszerek számára a felső polcon kerülnek.
Azokat a termékeket, amelyek nem igényelnek erős hűtést, a hűtőszekrény ajtajában tárolják. Lehetnek italok, dzsemek, valamint tojásos edények.
Hogyan lehet megakadályozni a rossz szagokat?
A hűtőszekrény kellemetlen szagainak elkerülése érdekében mindenképpen tudnia kell a termékek eltarthatóságát.
Ügyelni kell arra, hogy a szószok és folyadékok ne kerüljenek ki, amikor a hűtőszekrénybe helyezik.
Az utóbbi időben nagyon sok különleges üveg és műanyag tartály jelent meg a piacon, amelyek nagyon kényelmesek csomagoláshoz. Amellett, hogy a bennük csomagolt termékek nem terjesztik a szagokat a hűtőszekrényben, megtartják a nedvességet. A ragasztott film szintén segít a szagok leküzdésében.
tanács
Az illóolajokat tartalmazó gyógyszereknek nincs helye a hűtőszekrényben, mivel ezek nem csak elveszítik tulajdonságaikat, hanem specifikus szagot is terjesztnek.
A lejáró termékeket be kell nyújtani.
Termék tárolási időszakai
A nyomtatott tejet két napig tárolják. A tojások maximális eltarthatósági ideje három hét, de 8 napra is korlátozható, ha nem egészen frissen vásárolták.
A vajat 10-15 napig tárolja, míg a szendvicset csak 3 napig.
3 nap - a tejföl és a túró biztonságos tárolási ideje. A túrót üveg, kerámia vagy zománcozott edényekben kell tárolni. A polietilén nem tartozik ide.
A sajtokat három-négy napig tartják fenn. A sajtnak lélegeznie kell, ez a lehetőség pergamenpapírral biztosítja, amelyet a sajt egy edénybe helyez.
Friss halat, tenger gyümölcseit, darált húst két napig kell főzni.
A baromfi és a friss hús fagyasztás nélkül csak egy napig hűtőszekrényben lehet.
A jövőbeni betakarítást csak akkor kell biztosítani, ha az ételt a következő két-négy napban fogyasztják el.
Ha megjelent a szaga
A szag kiküszöbölése érdekében tanácsos néhány napig csésze szódat helyezni a hűtőszekrény polcára. Ezután a szódát ki kell cserélni.
Megvásárolhat egy antibakteriális csodaszőnyeget, és azt a hűtőszekrény alján helyezheti egy gyümölcs- és zöldségtartályba.
Nos, és ami a legfontosabb: időben mossa ki a hűtőszekrényt. Jobb, ha szódaval vagy ecettel szellőzteti. Mosás után feltétlenül szárítsa meg a hűtőszekrényt, és hagyja egy ideig nyitva.
