Nagyon kényelmes főzni gáztűzhelyen - egy nyílt tűz gyorsan felmelegíti az ételt; ha szükséges, a fűtési hőmérséklet beállítható. Gáz használatakor azonban ne felejtse el, hogy ez robbanásveszélyes üzemanyag. A lehetséges kockázatok minimalizálása érdekében a gáztűzhelygyártók speciális készüléket telepítenek termékeikre - gázvezérlést.
A gázvezérlésnek nevezett eszköz működési elve egyszerű: láng véletlen kialudása esetén a mechanizmus leállítja a sütő és az égők gázellátását. Egy ilyen eszköz jelenléte biztosítja a kék üzemanyag szivárgásának lehetetlenségét.
tervezés
Technikai szempontból az eszköz mechanizmusa meglehetősen egyszerű. A kivitel tartalmaz egy elektromágneses szelepet, egy hőelemet, egy vezetéket. Az első elem egy integrált mechanizmus, amely csatlakozik a főzőlap csapjához. Amikor a hőelem magas hőmérsékletet jelez (a főzőlapon a gázt meggyújtotta), a szelep megnyomja a főzőlapot, és ennek eredményeként nyitott helyzetben marad.
Hőelem - két különböző ötvözetből álló vékony huzal, amelyek végei összeköttetésben vannak. A csatlakozás egy olvasztott labda, amelyet el lehet rejteni a házban. Hőmérsékletnek való kitettségnél a hőelem szabad végén villamos áram keletkezik, amelyet a hőszelephez vezetnek. A hőelem pontosan a tűz határára, az égőre van felszerelve.
