Fehér káposzta - mindenki kedvenc egészséges zöldsége, kevés kultúra hasonlít össze vele a C-vitamin szempontjából. Kiválóan alkalmas salátákhoz, levesekhez és konzervekhez. Annak érdekében, hogy a környéken jó termést érjen el ennek a csodálatos növénynek, alapos gondozást kell végeznie. Ez a növény különösen jól reagál a felső kikészítésre.
Műtrágyák ültetés közben
Annak érdekében, hogy a talaj jobban megfeleljen ennek a zöldségnek, ősszel trágyát kell bevinni, mert ez a növény nagyon szereti a szerves műtrágyákat - ideális étel a káposzta számára. Savas talajon ásás alatt mész vagy hamu adható hozzá csökkentik a talaj savasságát.
Ha ősszel a leszállási helyet még nem készítették elő, akkor ezt tavasszal kell megtenni az ágyak előkészítésekor. A komposzt tökéletes erre a célra, ráadásul kis mennyiségben kell hozzáadni még akkor is, ha a talajt ősszel trágyával megtermékenyítették. A komposztot enyhén meg kell permetezni földdel. Ezenkívül tanácsos a hamu- és foszfor-műtrágyákat a kertben szétszórni. A legmegfelelőbb idő ennek egy hete, amikor a palántákat állandó helyre ültetik át. Ezenkívül nitrogénműtrágyákat is hozzáadhat pontosan szükségesek a növény fejlődésének korai szakaszában.
